Mini bramborové placky s krabím salátem, celerem a kaviárem
Křupavé mini bramborové placky podávané s lehkým krémovým salátem z krabích tyčinek, celeru a římského salátu v pikantní zálivce, doplněné imitací kaviáru. Svěží a jedinečná volba pro snídani, předkrm nebo výběr z rautu!
Ingredience na 10 porcí:
500 g římského salátu
300 ml krabích tyčinek
150 g celeru
200 g majonézy
100 g kečupu
30 g srirachy
200 g imitace kaviáru
sůl, pepř podle chuti
Příprava:
Římský salát nakrájejte nadrobno, krabí tyčinky nasekejte na menší kousky a celer nakrájejte na kostičky.
V malé misce smíchejte majonézu, kečup a srirachu - podle chuti dochuťte pepřem (a případně solí).
Dresink smíchejte se zeleninou a jemně promíchejte.
Mezitím usmažte mini bramborové placky dozlatova podle návodu na obalu.
Placky položte na talíř, vedle nich porci salátu a na palačinky dejte lžičku imitace kaviáru.
Podávejte s plátkem karamelizovaného citronu pro elegantní zakončení.
Dobrou chuť!
Prohlédněte si naše další recepty
Buddha mísa s tofu a bramborovými plackami
Buddha mísa s bramboráčky ve vegetariánské verzi je skvělý nápad na zajímavé a chutné bezmasé menu.
Hovězí líčka s bramborovými plackami
Recept na bramborové placky s hovězími líčky a dýní v omáčce z červeného a bílého vína. Jednoduchý způsob přípravy vynikajícího menu.
Mini klobásky a špíz Scoops
Scoops nabízí nekonečnou všestrannost. Vyzkoušejte je jako předkrm s tímto chutným receptem na mini klobásky podávané na špízu se Scoops.
