Mini bramborové placky s masovými kuličkami v rajčatové omáčce
Křupavé mini bramborové placky podávané s vepřovými masovými kuličkami ve voňavé omáčce z kari kečupu a rajčat. Ideální letní menu pro celou rodinu. Doporučujeme pro dětské menu.
Ingredience na 10 porcí:
1,0 kg mletého vepřového masa
200 g cibule
20 g česneku
500 g rajčat pelati
300 g kari kečupu
1 l hovězího vývaru
100 ml oleje
sůl, pepř podle chuti
Příprava:
Nakrájejte cibuli na kostičky a osmahněte ji na oleji.
Ve velké míse smíchejte mleté maso s osmaženou cibulí a polovinou vývaru. Poté jej osolte a opepřete a přidejte česnek.
Vytvořte malé karbanátky a osmažte je na pánvi dohněda.
Dále přidejte pelati rajčata a kari kečup, promíchejte a poté přilijte zbylý vývar. TIP: Kari kečup můžete nahradit rajčatovým protlakem a oblíbeným kořením/bylinkami.
Vařte, dokud se omáčka nezredukuje a nezhoustne.
Mezitím usmažte mini bramborové placky dozlatova podle návodu na obalu.
Na každý talíř položte placky, navrch masové kuličky a přelijte horkou rajčatovou omáčkou.
Dobrou chuť!
Prohlédněte si naše další recepty
Plněné japonské hranolky okonomiyaki
Vyzkoušejte pikantní a lahodnou chuť díky tomuto receptu na plněné japonské hranolky okonomiyaki. Rychlý a sytý pokrm, který se hodí pro každou příležitost. Naše hranolky Finest dávají tomuto receptu punc výjimečnosti díky své vynikající chuti a mimořádné kvalitě. Proto budou vaše plněné hranolky pokaždé vynikající.
Řecký gyros s hranolky Fast Fry
Hledáte rychlý a snadný recept? Vyzkoušejte řecký gyros s našimi hranolky Fast Fry! Marinované kuřecí proužky s bylinkami, zabalené v libanonském chlebu a samozřejmě s hranolky. Naše hranolky Fast Fry jsou hotové za pouhé dvě minuty, takže tento recept je snadný a rychlý.
Mini bramborové placky s boloňskou omáčkou
Mini bramborové placky podávané s aromatickou boloňskou omáčkou ze dvou druhů masa a čerstvé zeleniny, posypané strouhaným parmazánem. Doporučujeme pro dětské menu!
