Snídaně po vietnamsku

Vyzkoušejte tuto překvapivou kombinaci chutí - s tímto receptem je jedinečné snídaňové menu zaručeno!

Ingredience pro 2 osoby:

• 3 Farm Frites Hashbrowns trojhránky s cibulí

• 20 gramů smažené slaniny

• 100 gramů nakrájené čínské klobásy

• 3 vejce

• ¼ hrnečku nakrájených rajčat

• 3 lžičky čerstvého mléka

• ⅛ lžičky černého pepře

• ¼ lžičky soli

• 1 lžíce osoleného másla

• Mozzarella

• Nasekaná jarní cibulka

Postup:

1. Připravte hashbrowns podle návodu na obalu.

2. V míse smíchejte vejce, mléko, sůl a pepř.

3. Na pánvi rozehřejte máslo, poté přidejte rajčata a vaječnou směs a společně důkladně osmažte.

4. Navrch posypeme Mozzarellou a přiklopíme pokličkou. Když se sýr rozpustí, odstavíme z plotny.

Vložte hashbrowns, slaninu, osmažené mleté vepřové maso, čínskou klobásu. Doplňte jarní cibulkou a podávejte.

Ingredience na smažené mleté vepřové maso:

• 100 g mletého vepřového masa

• ¼ lžičky soli

• 1 lžička sójové omáčky

• 1 lžička cukru

• Rostlinný olej

Postup:

Mleté vepřové maso osolte, ochuťte sójovou omáčkou a cukrem, společně dobře osmažte a dejte stranou.

Dobrou chuť!