Vegetariánský burger s Premium Cheddar omáčkou

Burger se zeleninovou plackou a bramborákem podávaný s krémovou Premium Cheddar omáčkou. Doplněno zlatavými Scoops.

Ingredience pro 10 porcí:

• 10 ks burgerových housek

• 10 ks bramboráků Farm Frites

• 200 g mixu salátů

• 500 g nakládaných okurek

• 300 g červené cibule

• 1,5 kg zeleninových burgerových placek

• 1,5 kg Scopps

• 1 kg čedarové omáčky Farm Frites

• olej na smažení

Příprava:

1. Rozkroj housky napůl a opeč je na suché pánvi nebo v toustovači dozlatova.

2. Osmaž bramboráky v oleji při 175°C dozlatova a dokřupava.

3. Osmaž zeleninové burgerové placky na oleji při 175°C dohněda.

4. Nakrájej cibuli na tenké proužky a nakládané okurky na plátky.

5. Na spodní polovinu housky rozetři porci ohřáté čedarové omáčky, přidej salát, bramborák a zeleninovou burgerovou placku. Navrch dej nakládané okurky a cibuli a přiklop vrchní houskou.

6. Ohřej čedarovou omáčku a nalij ji na talíře.

7. Burger rozkroj napůl a polož ho do čedarové omáčky na talíři.

8. Osmaž Scoops při 175°C dozlatova a podávej jako přílohu.

Dobrou chuť!