Ingredience: 

• 4 ks Farm Frites Bramborové placky
• 3 ks mrkve
• 30 g lišek
• 3 stroužky česneku
• tymián
• 10 g másla
• 30 ml bílého vína
• 180 g hovězích líček
• 100 g dýně
• ostružiny
• 30 ml červeného vína
• 1 lžíce cukru
• 1 lžíce oleje
• sůl, pepř

Příprava:

1. Dýni nakrájejte na kousky. Potřete ji olejem, poté ji posypte solí a přidejte česnek a tymián.

Pečeme ji v troubě asi 10 minut při teplotě 180°.

2. Do hrnce nalijte olej a orestujte na něm hovězí líčka.

3. Pak do hrnce přidejte cukr, červené víno a ostružiny a vařte, dokud se omáčka nezredukuje. Přidejte dýni.

4. Bramborové placky připravte podle návodu na obalu.

5. Na pánvi osmahněte cibuli s česnekem, přidejte lišky a předem uvařenou mrkev.

6. Vše osmahneme, zalijeme bílým vínem, dochutíme solí, špetkou cukru a pepře, přidáme snítky tymiánu a máslo, navrstvíme palačinky a před podáváním pečeme v troubě asi 3 minuty při teplotě 180°.

Dobrou chuť!