Buddha mísa

s tofu a bramborovými plackami

Ingredience:

  • 3 ks Farm Frites Bramborové placky
  • 60 g humusu
  • 25 g špenátu
  • 25 g vařené cizrny
  • 25 g žampionů
  • 25 g celeru
  • 40 g tofu
  • 15 g mrkve
  • 1 kus ředkvičky
  • 10 g červené cibule
  • 15 ml oleje
  • 10 ml sójové omáčky
  • 10 ml teriyaki omáčky

Příprava:

  1. Usmažte bramborové placky Farm Frites podle pokynů na obalu.
  1. Na rozpálenou pánev nalijte trochu oleje a začněte smažit kousky tofu, po chvíli přidejte uvařenou cizrnu, houby nakrájené napůl a špenát.
  1. Odstavte pánev z ohně a přidejte trochu sójové a teriyaki omáčky. Vložte hummus do mísy, na něj položte tofu a vedle toho bramborové placky a zeleninu z pánve.
  1. Nakrájejte čerstvou zeleninu a vložte ji do do mísy také. Omáčku, která zbyla v pánvi nalejte na tofu. Posypte smaženým sezamovými semínky.

Dobrou chuť!

Budda Bowl S