Treska na křenovém pyré
Ingredience (1 porce):
150 g svíčkové z tresky
10 g křenu
15 g másla
50 g hub
1 lžíce medu
1 lžíce hořčice
1 šalotka
1 vývar na zálivku
1 mrkev
2 růžičky brokolice
50 g květáku
máslo
mouka
olej
sůl, pepř
Příprava:
Tresku osolte a obalte v mouce. Rozpalte pánev s olejem, položte tresku a opečte z každé strany alespoň 4 minuty. Na závěr přidejte čajovou lžičku másla a vyndejte tresku z pánve.
Připravte si Farm Frites bramborovou kaši v hrnci nebo na pánvičce: kaši vložte do připravené nádoby, přidejte vodu nebo vývar a za častého míchání zahřejte. Na závěr přidejte máslo, křen a trošku soli.
Na pánvi orestujte brokolici, mrkev a květák, na závěr přidejte máslo a sůl.
Orestujte houby na oleji se šalotkou. Ke konci zalijte vývarem a přidejte med s hořčicí. Nechte zredukovat.
Na talíř naservírujte kaši, na ni položte opečenou tresku, okolo dejte zeleninu a houby s omáčkou.
Dobrou chuť!
Zajímají vás naše bramborové speciality?
Překvapte a potěšte své hosty
Prohlédněte si naše další recepty
Řecký gyros s hranolky
Hledáte rychlý a snadný recept? Vyzkoušejte řecký gyros s našimi hranolky Fast Fry! Marinované kuřecí proužky s bylinkami, zabalené v libanonském chlebu a samozřejmě s hranolky. Naše hranolky Fast Fry jsou hotové za pouhé dvě minuty, takže tento recept je snadný a rychlý.
Frittata Di Patate
Vyzkoušejte tuto vegetariánskou bramborovou frittatu. Je to jednoduchý a sytý pokrm, který kombinuje předvařené bramborové kostky s vejci a sýrem. Náš předvařený sortiment se snadno používá a dělí na porce, což vám ušetří spoustu času. Skvěle se hodí do každé kuchyně!
Batátové placky
Tyto křupavé bramborové placky Farm Frites s karamelizovanými broskvemi, fíky a bohatou směsí ovocných plodů jsou dokonalým sladkým dezertem.