Ingredience pro 4 osoby:

• 250g FINEST hranolky 5x5m
• 1 marocký chléb
• 16 kusů falafelu

Na salát:

• 3 limetky
• 40 g ředkviček
• 40 g nakrájeného bílého zelí
• 40 g nakrájené mrkve
• 40 g nakrájené papriky
• 16 listů koriandru
• 16 lístků máty

Pro majonézu masala:

• 200 g majonézy
• 20 g jogurtu
• 2 g kari prášku
• 2 stroužky česneku
• 20 listů koriandru
• 2 lžíce limetkové šťávy

Příprava: Smažte falafel společně s hranolky FINEST 5x5mm.

Salát: smíchejte bílé zelí, mrkev, papriku, mátu a koriandr a marinujte ve šťávě ze tří limetek (pro ještě větší chuť přidejte kůru).

Majonéza: vložte všechny ingredience pro majonézu masala do mixéru a plně ji promíchejte, dokud nebude hladká.

Servírování: Chléb ugrilujte a naplňte různými komponenty. Náplň pokryjte hranolky Finest 5x5mm.

Tip: podávejte jako salát s grilovaným chlebem.

Dobrou chuť!