Indonéský rendang na hranolkách
Složení:
500 gramů hovězího masa na kostičky
2 šalotky
4 stroužky česneku
3 červené kajenské pepře
1 lžíce nasekaného zázvoru
1 čajová lžička prášku kurkumy
1 nasekanou a drcenou citronovou trávu
3 kaffirové limetkové listy
600 ml kokosového mléka
75 ml vody
1 nasekaný kajenský pepř
Sůl
Koriandr
Způsob přípravy:
V mixéru smíchejte šalotku, česnek, zázvor, kajenský pepř, kurkumový prášek. Rozdělte směs na dvě části.
První část smíchejte s hovězím masem a marinujte 30 minut.
Druhou část přidejte do kokosového mléka, dobře promíchejte. Přidejte kaffirové limetkové listy a citronovou trávu, vařte 10 minut. Přidejte marinované hovězí maso a dochuťte solí. Vařte na mírném ohni, dokud maso není měkké, poté odstavte.
Vložte na Farm Frites Finest Super Fine Fries 5 mm. Před podáváním ozdobte kajenským pepřem a koriandrem.
Dobrou chuť!
Zajímáte se o naše hranolky Finest?
Za každým velkým úspěchem stojí ty nejlepší brambory
Prohlédněte si naše další recepty
Řecký gyros s hranolky
Hledáte rychlý a snadný recept? Vyzkoušejte řecký gyros s našimi hranolky Fast Fry! Marinované kuřecí proužky s bylinkami, zabalené v libanonském chlebu a samozřejmě s hranolky. Naše hranolky Fast Fry jsou hotové za pouhé dvě minuty, takže tento recept je snadný a rychlý.
Bulky Adobo
V tomto pokrmu vedle sebe najdete křupavé bramborové placičky, jemné vepřové maso adobo a bohatou porci zeleniny. Klasický asijský recept s našimi bramborovými placičkami. Tato specialita ze šťouchaných brambor je jednoduchá na přípravu a přináší do vašeho jídelníčku a pokrmů rozmanitost.
Chutné bramborové placky
Tyto křupavé bramborové placky Farm Frites s karamelizovanými broskvemi, fíky a bohatou směsí ovocných plodů jsou dokonalým sladkým dezertem.
