Složení:

• 50 gramů Farm Frites hranolky Finest 7 mm
• 50 gramů Tofu nakrájené na kostičky
• 20 gramů Kaiware (naklíčená semena ředkvičky Daikon)
• 50 gramů salátové zeleniny podle vašeho výběru
• 20 gramů cherry rajčat

Způsob přípravy:

1. Smíchejte salát a další přísady.
2. Na salát položte Farm Frites hranolky Finest 7 mm s dresinkem Shoyu.

Ingredience pro dresink Shoyu:

• ½ šálku japonské sójové omáčky (Shoyu)
• ½ šálku rýžového octa
• ½ šálku nerafinovaného cukru
• ¼ šálek japonského rýžového vína (Mirin)
• ½ čajové lžičky soli
• 2 lžíce nasekaného česneku
• 1 lžíce černého pepře
• 2 lžíce sezamového oleje
• 1 lžíce opečeného sezamu (mletého)

Návod k přípravě:

1. V hrnci smíchejte Shoyu, ocet, cukr a sůl. Přiveďte jej k varu na mírném ohni, poté odstavte a nechte vychladnout.
2. Přidejte do zálivky Mirin, pepř, česnek, opečený sezam a sezamový olej, před podáváním dobře promíchejte.

Dobrou chuť!