VEGETARIÁNSKÉ PLACKY
se zeleninou a jogurtem
Ingredience na 10 porcí:
- 30 bezlepkových bramborových placek
- 10 ml oleje
- sůl
- 300 g másla
- 300 g cuket
- 300 g zelených fazolí
- 400 g čerstvé brokolice
- 350 g kukuřice
- 500 ml bílého jogurtu
- 200 g cukrového hrášku
Příprava:
- Smažte zmrazené palačinky podle návodu na obalu.
- Nakrájejte čerstvou zeleninu a smažte na pánvi (čím kratší je doba smažení, tím více vitamínů zůstane v zelenině), přidejte špetkou soli.
- Bramborové placky podáváme na talíři.
Dobrou chuť!