Hranolky se středomořským dresinkem
Ingredience pro 4 porce:
- Farm Frites hranolky 600 g
- rajče passata 200 g
- vejce natvrdo 4 ks
- kapary 50 g
- ančovičky 50 g
- olivy 50 g
- citron 1 ks
- olivový olej
- ocet z bílého vína 100 ml
- sůl
Způspb přípravy:
- Nalijte rajčatovou passatu do misky a nastrouhejte vajíčka na tvrdo. Nakrájejte na jemno kapary, ančovičky a olivy nakrájejte na tenké plátky.
- Všechny ingredience smícháme, přidáme přeceděnou citronovou šťávu, olivový olej a ocet z bílého vína. Přidejte trochu vody a dochuťte solí.
- Připravte si hranolky dle návodu uvedeného na obalu. Čerstvě usmažené hranolky podávejte s připraveným dresinkem.
Dobrou chuť!