Pečené kuře

s americkými bramborami

Ingredience pro 4 porce:

  • Farm Frites americké brambory 500 g
  • 1 celé kuře
  • 200 ml mléka
  • rostlinný olej 80 ml
  • majoránka
  • mletý kmín
  • paprika (prášek)
  • sůl, pepř

Způsob přípravy:

  1. Kuře rozkrojte na polovinu, obě poloviny umyjte a osušte. Vnitřek dochutíme solí, posypeme trochou majoránky, zvenčí také potřeme solí a necháme 15 - 20 minut působit.
  2. Mezitím smíchejte mléko s paprikou, pepřem a olejem. Vložte kuře do pekáče, podlejte ho olejem a vložte do středně vyhřáté trouby.
  3. Když se maso začne péct, často přímo na něj nalévejte mléko s paprikou a kořením. Pečte kuře tímto způsobem po dobu 25-30 minut a poté posypte mletým kmínem. Nastavte troubu na 220 ° C a pečte dalších 18-20 minut.
  4. Připravte si americké brambory dle návodu uvedeného na obalu. Hotové kuře podávejte s horkými americkými bramborami.

 

Dobrou chuť!

Pečené Kuře S Americkými Bramborami