Tuňák na bylinkách

s Noisettes

Ingredience pro 4 porce:

  • Farm Frites Noisettes 450g
  • tuňák 600 g
  • máslo 80 g
  • mouka 50 g
  • smetana 150 ml
  • 1 svazek petrželky
  • bazalka
  • estragon
  • sůl

Způsob přípravy:

  1. Čerstvé lístky bazalky, estragonu a petrželky nasekejte na jemno. Filety z tuňáka osolíme a posypeme nasekanými bylinkami. Na pánvi zahřejte malé množství másla, rybí filé obalte v mouce a osmažte do zlatova.
  2. Připravte si Noisettes dle návodu uvedeného na obalu.
  3. K máslu, které zbylo po smažení, přidáme smetanu, posypeme čerstvě nasekanou petrželkou a vaříme 1 - 2 minuty, lehce osolíme. Přidejte hotové bramborové kuličky Noisettes a zahřejte, nepřiveďte k varu!
  4. Položte filety z tuňáka na talíř, vedle něj vložte Noisettes spolu s bylinkovým máslem.

 

Dobrou chuť!

Tuňák Na Bylinkách S Noisettes