Lahodné hranolky a bramborové speciality, to je skutečná lahůdka!
Hranolky se po celém světě těší stále větší oblibě. Především když se vyrábějí čerstvé přímo z pole. Protože hranolky jsou chutné... Ale chutě se liší, a někdo miluje tenké hranolky, jiný má rád velké americké brambory nebo křupavé lupínky. Víme přesně, jaké typy a chutě odpovídají různým preferencím. Rádi vám pomůžeme s výběrem správného typu hranolků (nebo jakéhokoli jiného bramborového produktu) a dodáme vám výrobky, jejichž chuť obohatí vše, co máte na talíři... Nechte se inspirovat a ujistěte se, že vaši hosté dostávají správný produkt.... Co pro vás můžeme udělat?
.....hranolky absorbují většinu tuku ve chvíli, kdy je vytáhnete z oleje, ne během smažení? Proto jsou čas a teplota smažení tak důležité. Jakmile vložíte hranolky do horkého oleje, voda v bramborách se vypaří a zanechá po sobě malé otvory, jimiž může dovnitř pronikat tuk. Proto je třeba hranolky po vytažení z oleje dobře protřepat.