Scoops & Fisk ‘Cuoppo Style’

Dyk ned i den napolitanske specialitet: Cuoppo. Et kræmmerhus fyldt med de lækreste dybstegte Scoops, fisk og skaldyr.

Til 4 personer skal du bruge:

• 300 g Farm Frites Scoops Skin On Coated

• 150 g blækspringsringe

• 150 g rejer

• 150 g torskefileter

• Remouladesauce

• Salt

Sådan gør du:

1. Vend fisken i mel og fritér den. Salt let, og dup overskydende olie væk.

2. Tilbered Scoops efter pakkens anvisning.

3. Fyld kræmmerhuset (cuoppo) med fisk og Scoops.

4. Server med remouladesauce.

Overrask dine gæster med en ægte smagsoplevelse – bid for bid.