Urban Fries med røget chipotle-mayonnaise
Sprøde og velsmagende Urban Fries møder deres perfekte makker:
røget og krydret chipotle-mayo. En moderne og dristig sideservering eller snack til deling.
Ingredienser til 2 personer:
300 g Urban Fries
4 spsk mayonnaise (eller vegansk alternativ)
1–2 chipotle-chilier i adobosauce, finthakket
1 tsk adobosauce (fra samme dåse)
½ tsk røget paprika
1 tsk lime- eller citronsaft
1 lille fed hvidløg, revet eller presset
Salt efter smag
Valgfrit: 1 spsk græsk yoghurt for en lettere og friskere variant
Fremgangsmåde:
Bland alle ingredienserne til saucen sammen i en skål og rør glat.
Smag til med ekstra lime eller salt.
Køl i mindst 15 minutter, så smagen udvikles.
Tilbered Urban Fries som anvist på pakken.
Server med en god portion chipotle-mayo.
Røgfyldt, cremet og fuld af smag – et stærkt kort på enhver menu.
Se vores andre opskrifter
Fineste veggie-pommes frites
Vil du tilføje en vegetarisk ret til din menu? Så har vi noget til dig. Denne opskrift på Finest veggie fries kombinerer velsmagende grøntsager med vores sprøde Finest 5mm fries.
Urban Loaded Fries med marineret Chicken Tikka
Et smagfuldt og krydret take på loaded fries. Mør kylling tikka, cremet raita og friske krydderurter serveret over sprøde Urban Fries – perfekt som premium street food-ret.
Camembert Bites med et festligt twist
Server en lækker og uimodståelig snack, der kombinerer en cremet og nøddeagtig smag med et sprødt bid. Disse Camembert Bites på et stykke rustikt brød eller kun med dip- perfekte til enhver lejlighed!
