Köstliche Pommes frites und andere Kartoffelspezialitäten sind ein echter Genuss.
Pommes frites werden auf der ganzen Welt immer beliebter – insbesondere, wenn sie frisch vom Feld produziert werden. Pommes frites sind einfach lecker ... Geschmäcker sind jedoch unterschiedlich: Manche bevorzugen dünne Pommes frites, während andere dicke Wedges oder einen knusprigen Biss lieben. Wir wissen genau, welche Sorten und Geschmäcker zu den verschiedenen Vorlieben passen. Gerne helfen wir Ihnen bei der Auswahl der richtigen Pommes frites (oder eines anderen Kartoffelprodukts) und machen Ihnen auch auf Ihrem eigenen Teller Lust auf mehr ...
Lassen Sie sich inspirieren und sorgen Sie dafür, dass Ihre Gäste das richtige Produkt genießen ... Wie können wir Ihnen helfen?
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Wussten Sie, dass ...
... Pommes frites das meiste Fett nicht während des Frittierens aufnehmen, sondern wenn sie aus dem Öl genommen werden? Deshalb sind Frittierzeit und Temperatur äußerst wichtig. Sobald die Pommes frites in das heiße Öl gegeben werden, verdampft das Wasser in der Kartoffel und hinterlässt kleine Löcher, in die das Fett eindringen kann. Aus diesem Grund müssen Pommes frites gut geschüttelt werden, wenn sie aus dem Öl genommen werden.
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