Yakisoba Φορτωμένες πατάτες
Συστατικά (4 μερίδες):
- 150 γραμμάρια Farm Frites Finest Fries 7mm
- 100 γραμμάρια ψιλοκομμένο μπέικον
- 200 γραμμάρια ψιλοκομμένο λάχανο
- 100 γραμμάρια καρότο julienned
- 160 γραμμάρια julienned πιπέρι καμπάνας
- 100 γραμμάρια julienned κρεμμύδι
- 4-5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια
- 3/4 φλιτζάνια σάλτσα Tonkatsu
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
- Φύκια flakes (Aonori)
- Κόκκινο τουρσί τζίντζερ
Μέθοδος παρασκευής:
- Ανακατέψτε το μπέικον μέχρι να αρωματιστεί.
- Αλατοπιπερώνουμε με τη σάλτσα Tonkatsu, προσθέτουμε τα λαχανικά και ανακατεύουμε καλά μαζί.
- Ετοιμάστε τις πατάτες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Σερβίρετε το Yakisoba πάνω από τις πατάτες farm frites 7mm. Πασπαλίζουμε με νιφάδες φυκιών και κόκκινο τζίντζερ τουρσί πριν σερβίρουμε.
Καλή όρεξη!