Τηγανητές πατάτες με γαρνιτούρα αλα Ελληνικά
Τραγανές τηγανητές πατάτες με φέτα, λαχανικά και πέστο – ιδανικές ως ένα γρήγορο ζεστό σνακ.
Υλικά για 10 μερίδες:
1,2 κιλά τηγανητές πατάτες Fast Fry
300 γρ. φέτα
200 γρ. λιαστές ντομάτες
100 γρ. κάπαρη
200 γρ. μαύρες ελιές
300 γρ. ντοματίνια
150 γρ. πέστο βασιλικού
λάδι για τηγάνισμα
Προετοιμασία:
Τηγανίστε τις πατάτες σε βαθύ λάδι που έχει θερμανθεί στους 175°C μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.
Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα πλατώ ή πιάτο.
Τρίψτε από πάνω φέτα.
Προσθέστε ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες, ελιές και κάπαρη.
Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση και προσθέστε τα κι αυτά.
Περιχύστε με πέστο βασιλικού λίγο πριν το σερβίρισμα.
Καλή όρεξη!
Δείτε άλλες συνταγές μας
Urban Fries με γαρνιτούρα και Cheesy Smash Burger
Τραγανές Urban Fries με ζουμερά κομματάκια μπιφτεκιού από μοσχάρι και κλασικές αμερικανικές γεύσεις. Ένα χορταστικό, πλούσιο σε γεύση πιάτο που φέρνει μια comfort αίσθηση στο μενού σας.
Scoops σε μεσογειακό στυλ με 3 dips
Οι Scoops είναι φανταστική επιλογή για γαρνιτούρες! Σερβίρετε με έξτρα dips και αυξήστε τα κέρδη σας.
Mini pancakes πατάτας με σάλτσα μπολονέζ
Μπορείτε να σερβίρετε τα pancakes πατάτας μας ως κύριο πιάτο, Mini τηγανίτες πατάτας σερβιρισμένες με αρωματική σάλτσα μπολονέζ από δύο είδη κιμά με φρέσκα λαχανικά και τριμμένη παρμεζάνα. Ιδανική πρόταση για παιδικό μενού!
