Mini Pancakes πατάτας, με παγωτό βανίλιας, Καραμέλα και Φράουλες
Μια γλυκιά ανατροπή με κλασικές τηγανίτες πατάτας – με παγωτό βανίλια, ζεστή σάλτσα καραμέλας και σαλάτα μέντας-φράουλα. Τέλειο ως καλοκαιρινό επιδόρπιο ή ως γλυκό τέλος της ημέρας.
Υλικά για 10 μερίδες:
500 γρ παγωτό βανίλια
300 γρ σάλτσα καραμέλας
600 γρ φράουλες
50 γρ φρέσκο δυόσμο
30 ml χυμό λεμονιού
50 γρ ζάχαρη
Προετοιμασία:
Τηγανίζουμε τα Mini Potato Pancakes μέχρι να ροδίσουν, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Ψιλοκόβουμε τις φράουλες.
Ανακατεύουμε με τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και τον ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο. Αφήνουμε στην άκρη για λίγο.
Τοποθετούμε τις τηγανητές τηγανίτες σε ένα πιάτο και τις περιχύνουμε με ζεστή σάλτσα καραμέλας
Προσθέτουμε σε κάθε μερίδα μια μπάλα παγωτό βανίλια.
Σερβίρουμε με τη σαλάτα μέντας-φράουλα στο πλάι.
Καλή όρεξη!
Αναρωτιέστε ποιες είναι οι Potato specialties μας;
Ξαφνιάστε και ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας
Δείτε άλλες συνταγές μας
Τηγανητές γλυκοπατάτες με γαρίδες
Τραγανές τηγανητές γλυκοπατάτες σε γλυκιά και πικάντικη εκδοχή. Ένας τέλειος συνδυασμός γεύσεων που θα ενθουσιάσει τους πελάτες σας!
Σολομός φούρνου με γλυκοπατάτες και λαχανικά
Ένας εκπληκτικός συνδυασμός γεύσεων: Ροδέλες κρεμμυδιού με γαρίδες με γλυκό και πικάντικο τρόπο που θα ενθουσιάσουν τους καλεσμένους σας.
Στήθος πάπιας με σάλτσα καραμέλας-κράνμπερι και Rösties
Δοκιμάστε αυτήν την συνταγή για ζουμερό στήθος πάπιας με τραγανά Rosties και δες τα χαμόγελα των πελατών σου!
