Snack board με Scoops και μαρμελάδα κόκκινου κρεμμυδιού

Τα σνακ για τη «μέση» είναι must! Δημιουργήστε μια αξέχαστη πιατέλα γεμάτη γεύσεις με τα Farm Frites τραγανά ορεκτικά. Οι πελάτες σας δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν.

Συστατικά:

• 6 τμχ Onion rings

• 6 τμχ Cheddar bites

• 8 τμχ. Mozzarella sticks

• 200 γρ.  Scoops skin-on
  

Προετοιμασία:

1. Ετοιμάζουμε όλα τα προϊόντα σύμφωνα με τις οδηγίες στις συσκευασίες.

2. Τοποθετούμε όλα τα προϊόντα σε ένα board  ή πιατέλα, σερβίρουμε με μαρμελάδα κόκκινου κρεμμυδιού ή άλλες σάλτσες.

Μαρμελάδα κόκκινου κρεμμυδιού

• 700 γρ. κόκκινο κρεμμύδι

• 200 γρ. μέλι

• 300 ml βαλσάμικο ξύδι

• 300 ml κόκκινο ξηρό κρασί

• 30 ml λάδι

• Πιπέρι

Προετοιμασία:

1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο λάδι. Προσθέτουμε το μέλι, το βαλσάμικο και το κρασί. Χαμηλώνουμε μέχρι να γίνει σύσταση μαρμελάδας. Καρυκεύουμε με πιπέρι.

Καλή όρεξη!