Από το παγκόσμιο στο τοπικό

Η εκ νέου ανακάλυψη των ριζών μας είναι μια αυξανόμενη τάση.

Οι άνθρωποι θέλουν να γνωρίζουν την προέλευση του φαγητού τους. Κάνουμε ξανά τα ψώνια μας σε καταστήματα αγροτικών προϊόντων, τα εστιατόρια χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο περιφερειακούς προμηθευτές. Στο μέλλον, αυτό το μοτίβο θα προχωρήσει ένα βήμα παραπέρα. Το παγκόσμιο θα γίνει τοπικό σε όλο τον κόσμο!

Οι αγρότες καλλιεργούν εξωτικά προϊόντα που προέρχονται από άλλα μέρη του κόσμου. Στο εξής δεν θα αγοράζουμε απλώς παραδοσιακά λαχανικά, όπως τα λαχανάκια Βρυξελλών, από τον μανάβη της γειτονιάς μας, αλλά και νόστιμα πιάτα με κάρυ φτιαγμένα από τοπικά προϊόντα.

Η Farm Frites συνδυάζει επίσης την παγκόσμια γεύση και τα προϊόντα της. Δοκιμάστε τις αρωματικές κυδωνάτες πατάτες μας.

 

Factory Beeld Cut Specialties