Ο κρεμώδης, λεπτός πουρές πατάτας Farm Frites είναι μια νόστιμη, εύκολη στην προετοιμασία προσθήκη στο κυρίως πιάτο και ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσετε ένα μενού.

Χάρη στον πουρέ, θα διευκολύνετε τη δουλειά σας: είναι εξαιρετικά εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία και είναι τόσο μετρήσιμο – ο πουρές μας διαμορφώνεται σε κυλίνδρους του ίδιου μεγέθους και καταψύχεται, γεγονός που διευκολύνει τον υπολογισμό των σερβιριζόμενων μερίδων (προτείνουμε 12 τεμ ανά μερίδα). Το προϊόν χαρακτηρίζεται από υψηλή, σταθερή ποιότητα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Θα είναι ιδανικό όχι μόνο για πιάτα που σερβίρονται στο εστιατόριο, αλλά και για παραδόσεις, "bain-maries" ξενοδοχείων και θερμαντήρες, καθώς και πιάτα που προσφέρονται στην τροφοδοσία.

• Εύκολη προετοιμασία.
• Χωρίς βρώμικη δουλειά σε κουζίνα.
• Δεν χρειάζεται εξειδικευμένο προσωπικό για να προετοιμάσει ένα εξαιρετικό πιάτο.
• Μετρήσιμο: το κατεψυγμένο προϊόν σχηματίζεται σε κυλίνδρους του ίδιου μεγέθους και βάρους.
• Εύκολος υπολογισμός της μερίδας.
• Σταθερή, υψηλή ποιότητα.
• Μετά την αναθέρμανση στο σπίτι του πελάτη, ο πουρές θα εξακολουθεί να είναι νόστιμος και κρεμώδης.

Χάρη στον πουρέ, όχι μόνο θα διευκολύνετε τη δουλειά σας, αλλά θα εξοικονομήσετε επίσης:

• Χρόνος - θα τα προετοιμάσετε πολύ πιο γρήγορα, πράγμα που σημαίνει ότι θα ξοδέψετε περισσότερες μερίδες και θα αυξήσετε τα κέρδη.
• Κόστος εργασίας - δεν χρειάζεστε ειδικευμένους υπαλλήλους για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και καλής ποιότητας γεύμα, το οποίο κατά τη στιγμή της έλλειψης προσωπικού είναι εξαιρετικά χρήσιμο.
• Ενέργεια - μικρότερος χρόνος προετοιμασίας σημαίνει μεγάλη εξοικονόμηση ενέργειας.

Η προσφορά μας περιλαμβάνει:

Mash - Πουρές

Μέθοδος παρασκευής:

• Φούρνος μεταφοράς:7min
• Φούρνος μικροκυμάτων: 5min/700W

Συστατικά: Πατάτα (95%), κραμβέλαιο, φοινικέλαιο SG, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: E471, λευκό πιπέρι, γεύση.

Διατροφικές αξίες ανά 100g:

• Ενέργεια (kj): 457
• Ενέργεια (kcal): 110
• Λιπαρά: 3,5g
• Υδατάνθρακες: 16,3g
• Πρωτεΐνη: 1,7g
• Αλάτι: 0,65g
• Ίνες: 2,7g

Δεδομένα διοικητικής μέριμνας:

• Κωδικός προϊόντος: 647.003
• Συλλογικό κιβώτιο: 4x2500g
• Κωδικός EAN της συσκευασίας: 8710679115531
• Κωδικός EAN χαρτοκιβώτιο: 8710679850104
• Διάρκεια ζωής (μήνες): 18

Mash de Luxe - Πουρές πολυτελείας

Μέθοδος παρασκευής:

• Φούρνος μεταφοράς:7min
• Φούρνος μικροκυμάτων: 5min/700W

Συστατικά: Πατάτα (87%), νερό, συμπυκνωμένο βούτυρο (από ΓΑΛΑ), κρέμα γάλακτος σε σκόνη, αλάτι, γεύση, λευκό πιπέρι, μοσχοκάρυδο. 

Διατροφικές αξίες ανά 100g:

• Ενέργεια (kj): 461
• Ενέργεια (kcal): 110
• Λιπαρά: 2,7g
• Υδατάνθρακες: 18,2g
• Πρωτεΐνη: 1,6g
• Αλάτι: 0,575g
• Ίνες: 3,0g

Δεδομένα διοικητικής μέριμνας:

• Κωδικός προϊόντος: 649.011
• Συλλογικό κιβώτιο: 4x2500g
• Κωδικός EAN της συσκευασίας: 8710679852115
• Κωδικός EAN χαρτοκιβώτιο: 8710679852122
• Διάρκεια ζωής (μήνες): 18

Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες 210- 9913998