Urban Fries al estilo cerdo a la BBQ
Las Urban Fries llevan el confort a la mesa, cargadas de tierna carne de cerdo, queso fundido y deliciosos ingredientes. Un plato rico y satisfactorio que da en el clavo, ideal para una cena informal o para compartir.
Ingredientes para una ración grande de patatas fritas cargadas:
300 g de Urban Fries
100 g de pulled pork
2 cucharadas de salsa barbacoa ahumada
30 g de queso cheddar rallado (o 2 lonchas fundidas)
2 cucharadas de cebollas rojas encurtidas
1 cucharada de hojas de cilantro fresco, picadas gruesas
Preparación:
Preparar el pulled pork cocinándolo a fuego lento hasta que esté tierno y fácil de desmenuzar (aprox. 4-6 horas a fuego lento o utilizar carne precocinada).
Prepare las Urban Fries siguiendo las instrucciones del envase hasta que estén listas y crujientes.
Coloque las patatas fritas en una fuente, añada la carne de cerdo desmenuzada y rocíe la salsa barbacoa.
Añada el queso y derrítalo bajo el grill o en el horno caliente durante 1-2 minutos hasta que burbujee.
Terminar con cebollas rojas encurtidas y una pizca de cilantro fresco.
Crujientes, salseadas y llenas de sabor, estas Urban Loaded Fries están pensadas para menús que buscan la comodidad en cada bocado.
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