De délicieuses frites et des spécialités de pommes de terre ; c'est un vrai régal !
Les frites sont de plus en plus populaires, partout dans le monde. Parce que les frites sont savoureuses... Mais les goûts diffèrent, et certains aiment les frites fines, alors que d’autres adorent les wedges ou des frites croustillantes. Nous savons exactement quels types et quels goûts correspondent aux différentes préférences. Nous aimons vous aider à choisir le bon type de frites (ou tout autre produit à base de pommes de terre), et vous donner le goût d'en avoir plus dans votre assiette également...
Laissez-vous inspirer et assurez-vous que vos clients mettent leur fourchette dans le bon produit.... Que pouvons-nous faire pour vous ?
Nos bureaux de vente
Saviez-vous que......
..... les frites absorbent le plus de graisse lorsqu'elles sont retirées de l'huile, et non lorsqu'elles sont frites ? La durée et la température de friture sont très importantes. Dès que les frites sont dans l'huile, l'eau contenue s'évapore, laissant derrière elle des trous où la graisse peut pénétrer. C'est pourquoi les frites doivent être bien secouées lorsqu'elles sont retirées de l'huile.
Tendances alimentaires
Développement durable
La valeur ajoutée distincte liée au développement durable décroît - au contraire, le développement durable devient rapidement une condition fondamentale essentielle à la réussite des opérations commerciales.
Perfectionnez votre concept !
Entrepreneurs de l'industrie hôtelière : le temps de l'action est venu !
L'artisan et la haute technologie
Le véritable savoir-faire artisanal et les derniers développements technologiques ne font pas toujours bon ménage.
Extraction de données en temps réel
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A emporter et livraison
Les modes de vie plus dynamiques et complexes des consommateurs mondiaux stimulent la demande de commodité dans les services alimentaires. Cela a contribué à créer un public réceptif pour les services à emporter et de livraison.
Halal
En 2019, le marché Halal dans le monde est conséquent et continue de croître rapidement.
Notre héritage authentique
Il y a une forte demande pour des produits frais, authentique et savoureux. Des produits avec une histoire qui offrent une expérience gustative passionnante. C’est pourquoi nous vous présentons Chef’s Harvest.
Lundi sans viande vegan vendredi
Poussé par des facteurs éthiques, environnementaux et personnels, il existe une tendance mondiale dans les aliments végétariens et végétaliens.
Des menus plus petits avec plus de variété
Restez simple et pragmatique en 2021, offrez à vos invités des menus plus petits (livraison et à emporter) et beaucoup de variété.