Ízletes hasábburgonya és burgonya-specialitásaink valódi csemegét ígérnek!
A hasábburgonya népszerűsége világszerte növekszik. Különösen igaz ez a friss nyersanyagokból készült termékekre, hiszen a sült krumpli ízletes étel. A fogyasztók ízlése azonban különböző, vannak, akik a vékony hasábburgonyát kedvelik, míg mások a vastagabb burgonyagerezdekért vagy a ropogós falatkákért rajonganak. Mi pedig pontosan tudjuk, hogy milyen variációkkal és ízekkel elégíthetjük ki a különféle igényeket. Örömmel segítünk önnek a megfelelő sült burgonya-típus (vagy egyéb burgonyatermék) kiválasztásában. Gyűjtsön inspirációkat, hogy vendégei tányérjára mindig a legmegfelelőbb termék kerülhessen. Mit tehetünk önért?
... hogy a hasábburgonya akkor szívja magába a legtöbb olajat, amikor kivesszük a serpenyőből, nem pedig a sütés ideje alatt? Éppen ezért különösen fontos a megfelelő sütési idő és hőmérséklet. Amint a krumpli a forró olajba kerül, a benne lévő víz elpárolog, a zsír pedig beszivárog az így keletkezett résekbe. Ezért kell a hasábburgonyát jól lerázni, miután kiemeltük a fritőzből.