Frittata di patate

Hozzávalók (4 személyre):

  • 500 g Farm Frites Rissolées burgonyakocka
  • 8 db tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • bors
  • extra szűz olívaolaj

Elkészítés módja:

  1. A burgonyát megpirítjuk és megsózzuk.
  2. Felverjük a tojásokat, majd sóval és borssal ízesítjük.
  3. Egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuk a felszeletelt vöröshagymát.
  4. Hozzáadjuk a krumplit és a tojást.
  5. Mindkét oldalát megpirítjuk, és azonnal tálaljuk.

Jó étvágyat!

Frittata S