Lumberjack burger

Hozzávalók:

  • 2 db Farm Frites burgonyalángos
  • 150 g Farm Frites édesburgonya hasáb
  • 1 hamburgerzsemle
  • 6 karika ecetes uborka
  • 2 salátalevél
  • 2 szelet paradicsom
  • 1 hamburgerpogácsa marhahúsból
  • 30 ml Top 'N' Taste Farm Frites sajtszósz
  • 3 szelet bacon
  • 3 karika lilahagyma
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál méz
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál ketchup
  • 1 evőkanál brandy
  • jalapeno paprika
  • só, durvára őrölt bors

Elkészítési mód:

A koktélszósz elkészítése

  1. Keverjük össze a ketchupot a majonézzel és a brandyvel, szórjunk bele durvára őrölt borsot.

Mézes-mustáros mártás

  1. Keverjük össze a mustárt mézzel és egy evőkanál uborkalével, majd tegyük ebbe a mártásba a karikára vágott uborkát.

A burger elkészítése

  1. Tegyük a hamburgerfasírtot a forró sütőlapra. Süssük kb. 2-2 percig mindkét oldalán, a végén szórjuk meg sóval és öntsük le sajtmártással.
  1. Melegítsük meg a zsemlét a sütőlapon.
  1. Süssük ki a Farm Frites burgonyalángosokat a csomagoláson feltüntetett útmutató szerint.
  1. Vonjuk be a zsemle alsó felét a koktélszósszal, majd tegyük rá az uborkakarikákat és borítsuk le egy salátalevéllel. Ezután a többi hozzávaló következik a következő sorrendben: burgonyalángos, bacon szeletek, koktélszósz, ropogós burgonyalángos, hamburgerfasírt.
  1. Öntsünk felmelegített sajtmártást a hamburgerfasírt tetejére és tegyük rá a paradicsomszeleteket, a hagymát, a jalapenót, végül fedjük be a koktélszósszal megkent hamburgerzsemlével.
  1. A Farm Frites édesburgonya hasábok tökéletesen illenek a hamburgerhez. Süssük ki az édesburgonyát a csomagoláson feltüntetett útmutatónak megfelelően, majd tálaljuk a hamburger mellé.

Jó étvágyat!

Burger S