Hozzávalók (4 személyre):

• 200 g Farm Frites hűtött újburgonya
• 100 g koktélparadicsom
• 100 g Taggiasca olívabogyó
• 1 fej vöröshagyma
• só
• bors
• extra szűz olívaolaj
• genovai pesto

Elkészítés módja:

1. A Farm Frites hűtött újburgonyát néhány percig vízben főzzük.
2. Egy tálban összekeverjük a darabokra vágott burgonyát, koktélparadicsomot és vöröshagymát.
3. Hozzáadjuk az olívabogyót, és sóval, borssal, olívaolajjal ízesítjük.
4. Tálalás előtt hozzákeverjük a genovai pestót. 

Jó étvágyat!