Reggeli vietnámi módra

Próbálja ki ezt a meglepő ízkombinációt – a receptnek köszönhetően garantáltan egyedi reggelit tálalhat fel!

Hozzávalók:

• Farm Frites Röszti

• 2 dkg sült bacon

• 10 dkg szeletelt kínai kolbász

• 3 tojás

• ¼ csésze aprított paradicsom

• 3 ek friss tej

• ⅛ tk fekete bors

• ¼ tk só

• 1 ek sózott vaj

• mozzarella sajt

• apróra vágott újhagyma

Elkészítés:

1. A rösztit a csomagoláson található utasítás alapján elkészítjük.

2. A tojást, tejet, sót és borsot egy keverőtálban elkeverjük.

3. Egy serpenyőben vajat hevítünk, majd hozzáadjuk a tojásos keveréket és alaposan összekeverjük.

4. A tetejére mozzarella sajtot szórunk és lefedjük. Amikor a sajt megolvadt, levesszük a tűzről.

5. A rösztit, a bacont, a pirított darált húst és a kínai kolbászt ráhelyezzük.  A tetejét újhagymával megszórjuk és tálaljuk.

Hozzávalók a keverve pirított darált húshoz

• 10 dkg darált sertéshús

• ¼ tk só

• 1 tk szójaszósz

• 1 tk cukor

• növényi olaj

Elkészítés

1.  A darált sertéshúst sóval, szójaszósszal és cukorral ízesítjük és keverve alaposan megpirítjuk, majd félretesszük.

Jó étvágyat!