Urban Fries “loaded” con carne di maiale affumicata al BBQ
Le Urban Fries portano creatività in tavola, conditele con tenero pulled pork, formaggio fuso e salse deliziose. Un piatto ricco che soddisfa tutti i palati, ideale per una cena informale o come piatto da condividere.
Ingredienti per una porzione generosa di patate fritte 'loaded':
300 g di Urban Fries
100 g di pulled pork
2 cucchiai di salsa BBQ affumicata
30 g di formaggio cheddar grattugiato (o 2 fette, fuse)
2 cucchiai di cipolle rosse sottaceto
1 cucchiaio di foglie di coriandolo fresco, tritate grossolanamente
Preparazione:
Preparare il pulled pork cuocendolo a fuoco lento fino a quando non sarà tenero e facile da sminuzzare (circa 4-6 ore a fuoco basso o usare quello precotto).
Preparare le Urban Fries secondo le istruzioni riportate sulla confezione fino a quando non saranno pronte e croccanti.
Disporre le patate fritte su un piatto da portata, aggiungere il pulled pork e irrorare con la salsa BBQ.
Aggiungete il formaggio e fatelo sciogliere sotto il grill o nel forno caldo per 1-2 minuti fino a quando non si formeranno delle bollicine.
Completare con cipolle rosse sottaceto e un po' di coriandolo fresco.
Croccanti, saporite e piene di gusto, queste patatine Urban Loaded Fries sono adatte ad arricchire la tua offerta menù.
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