I vostri ospiti sono anche più critici e desiderosi di sapere come la vostra azienda contribuisce a rendere il mondo un posto migliore. La buona notizia è che la sostenibilità migliora e offre opportunità. Quali sforzi fate per aumentare la sostenibilità delle vostre operazioni commerciali?

La riduzione dei flussi di rifiuti è un argomento scottante che può anche andare a vostro vantaggio (finanziario). Un esempio fantastico è il programma "At Your Request®" di Sodexo. Dando ai pazienti la possibilità di scegliere il menu in ospedale, essi contribuiscono offrendo pasti più gustosi, producendo meno rifiuti (gettare via i pasti non toccati è una realtà quotidiana in molti ospedali) e favorendo un recupero più rapido!