Finest 5mm 감자튀김 토핑을 얹은 쇠고기

맛있는 샐러드 믹스와 조화를 이루는 부드러운 필렛 스테이크, 그 위에 Finest 5mm 감자튀김 토핑을 얹어 참을 수 없을 만큼 바삭한 식감을 더한 요리로 다이닝 경험을 한층 업그레이드하세요.

필요한 재료(2인분)

• Finest 감자튀김 5mm 300g

• 필렛 스테이크 2개(각각 +/- 180g)

• 무 1단

• 마타리 상추 한 줌

• 숙성된 발사믹 식초

• 올리브 오일

• 마늘

• 로즈마리

• 타임(백리향)

조리 방법

1. 팬에 올리브 오일을 두르고 필렛의 양면을 시어링합니다. 175°C의 오븐에서 스테이크가 요청한 대로 익을 때까지 구워줍니다.

2. 팬에 마늘, 로즈메리, 타임, 무를 넣고 숙성된 발사믹 식초를 뿌려줍니다. 마타리 상추를 넣고 섞어 완성합니다.

3. 포장의 설명에 따라 감자튀김을 준비합니다.

4. 필렛 스테이크와 샐러드 믹스를 다른 접시에 담아 제공합니다. 고기 위에 아주 얇은 감자튀김을 얹습니다.
   

손님들에게 한 입 한 입이 맛있는 진정한 요리의 즐거움을 제공하세요.