Mini kalmāri ar mini kartupeļu un sīpolu vafelēm

Iepazīstiet šo aromātisko kombināciju ar mini kalmāriem un mini kartupeļu un sīpolu vafelēm. Apvienojot kraukšķīgās Farm Frites mini kartupeļu un sīpolu vafeles ar maigiem kalmāriem, radīsiet apbrīnojamu jūras velšu ēdienu. Melnie pipari, sāls, cepti ķiploki un sarkanā čili garšvielas ēdienam piešķir drosmīgu garšu. Izmēģiniet to jau šodien!

Viss, kas nepieciešams divām porcijām:

• 250 g Farm Frites Mini Waffle Hashbrowns

• 300 g kalmāru ar rievotu iegriezumu

• 2 ēd.k. melnie pipari

• ½ tējk. sāls

• 2 ēd.k. ceptu ķiploku

• 1 ēd.k. sasmalcinātas koriandra saknes

• 2 ēd.k. sasmalcinātu sarkano putnu acs čili (sarkanā krāsā)

• 1 ēd.k. augu eļļas

• 2 ēd.k. sasmalcinātu zaļo lociņu

• Kraukšķīgs panējums

• Čili mērce
  
  

Pagatavošana

1. Bļodā samaisiet melnos piparus un kraukšķīgo panējumu ar kalmāriem. Apcepiet uz vidējas uguns, līdz tie kļūst kraukšķīgi, noņemiet no uguns un noteciniet lieko eļļu.

2. Mini kartupeļu un sīpolu vafeles pagatavojiet atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.

3. Apcepiet koriandra sakni ar čili, līdz tā kļūst smaržīga. Pievienojiet apceptos kalmārus un ceptos ķiplokus, labi samaisiet. Pievienojiet vafeļu kartupeļu un sīpolu vafeles un labi samaisiet.

4. Pieberiet sāli un piparus. Pievienojiet zaļos lociņus un labi samaisiet, pasniedziet ar čili mērci.
   

Lielisks un aromātisks ēdiens, kas noteikti pārsteigs!