Mini kartupeļu pankūkas ar krabju salātiem, seleriju un ikriem
Kraukšķīgas mini kartupeļu pankūkas, pasniegtas ar viegliem, krēmīgiem salātiem, kas pagatavoti no krabju nūjiņām, selerijas un romiešu salātiem pikantā mērcē, papildināti ar mākslīgajiem ikriem. Svaiga un unikāla izvēle brokastīm, uzkodām vai bufetei!
Sastāvdaļas 10 porcijām:
500 g romiešu salātu
300 g krabju nūjiņu
150 g selerijas
200 g majonēzes
100 g kečupa
30 g sriračas
200 g mākslīgo ikru
sāls un pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Smalki sagrieziet romiešu salātus, krabju nūjiņas sagrieziet mazākos gabaliņos un sagrieziet seleriju kubiņos.
Nelielā bļodiņā sajauciet majonēzi, kečupu un sriraču – pēc garšas pievienojiet piparus (un sāli, ja nepieciešams).
Sajauciet mērci ar dārzeņiem un viegli samaisiet.
Pa to laiku apcepiet mini kartupeļu pankūkas, līdz tās kļūst zeltainas atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.
Kārtojiet pankūkas uz šķīvja, blakus tām lieciet salātus un pārkaisiet ar karoti mākslīgo ikru.
Pasniedziet ar karamelizēta citrona šķēlīti, lai paspilgtinātu ēdienu.
Labu apetīti!
Vēlaties uzzināt vairāk par mūsu kartupeļu produktiem?
Pārsteidziet un ieprieciniet savus viesus
Skatiet citas mūsu receptes
Saldo kartupeļu frī ar garnelēm
Kraukšķīgi frī kartupeļi ar garnelēm – saldi, bet asi. Ideāla garšu kombinācija, kas iepriecinās Tavus klientus.
Aromātiskā sīpolu zupa ar kartupeļu - sīpolu uzkodu Rösties
Pasniedziet šo gardo sīpolu zupu un pārsteidziet savus klientus ar neparastu papildinājumu – gardajiem Rösties.
Kartupeļu laiviņas Scoops un sendvičs
Sendviči kopā ar Scoops vienai vai vairākām personām ir lielisks ēdienu salikums, ko pasniegt pie zviedru galda vai kā atsevišķu pusdienu ēdienu.
