Scoops kartupeļu šķēlītes ar olu un laša pastēti

Bagātīga pastēte ar olām un karsti kūpinātu lasi, pasniegta ar kraukšķīgām Scoops kartupeļu laiviņām – lieliska uzkoda jebkurā laikā.

Sastāvdaļas 10 porcijām:

• 1,2 kg Scoops kartupeļu laiviņu

• 500 g karsti kūpināta laša

• 200 g maurloku

• 150 g sarkano sīpolu

• 100 g majonēzes

• sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana:

1. Novāriet olas cietas, atdzesējiet un nomizojiet. Smalki sagrieziet kubiņos vai saberziet ar dakšiņu.

2. Laša gaļu sadaliet sīkos gabaliņos.

3. Samaisiet olas ar lasi, pievienojiet smalki sagrieztus maurlokus un sarkanos sīpolus.

4. Sajauciet visu ar majonēzi un pievienojiet sāli un piparus.

5. Cepiet Scoops eļļā 175 °C temperatūrā, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.

6. Pasniedziet olu un laša pastēti bļodiņā kopā ar karstām Scoops laiviņām vai uzlieciet pastēti tieši uz tām.

Lai labi garšo!