Urban Fries frī kartupeļi ar mango majonēzi un karijā marinētiem sīpoliem
Kraukšķīgi Urban Fries frī kartupeļi ar krēmīgu mango majonēzi un izteiksmīgiem, karijā marinētiem sīpoliem. Enerģiska saldi pikanta kombinācija ar izteiksmīgu aromātu.
Sastāvdaļas 10 porcijām
2 kg Urban Fries
400 g sarkano sīpolu
50 g karija pulvera
50 g saldās paprikas
200 ml rīsu etiķa
lociņi
420 g majonēzes
150 g mango biezeņa
18 g laima sulas
6 g sāls
6 g sriračas
Pagatavošana
Sagrieziet sīpolus plānās strēmelēs un samaisiet ar karija pulveri, saldo papriku un rīsu etiķi, lieciet malā marinēties.
Sajauciet majonēzi, mango biezeni, laima sulu, sāli un sriraču viendabīgā masā.
Pagatavojiet Urban Fries frī kartupeļus 175 °C pēc norādēm uz iepakojuma.
Papildiniet karstos frī kartupeļus ar mango majonēzi un karijā marinētiem sīpoliem.
Pārkaisiet ar sasmalcinātiem lociņiem.
Lai labi garšo!
Skatiet citas mūsu receptes
Bao maizītes ar plucinātu liellopu gaļu, piparu-ananasu čatniju un Scoops laiviņām
Maigas, tvaicētas bao maizītes, pildītas ar plucinātu liellopu gaļu un piparu-ananasu čatniju, kurā apvienojas saldums un asums, pasniegtas ar kraukšķīgām Scoops laiviņām nevainojamam garšu un tekstūru kontrastam.
Vistas stilbiņu iesmiņš Āzijas gaumē ar Scoops laiviņām un mango čatniju
Sulīgi, aromātiski vistas stilbiņi Āzijas stila marinādē, pasniegti ar saldi pikantu mango čatniju un kraukšķīgām Scoops laiviņām. Svaiguma, salduma un spilgtām, garšvielu piesātinātām notīm bagāta kombinācija.
Mini kartupeļu pankūkas ar šakšuku
Kraukšķīgas mini kartupeļu pankūkas ar aromātisku tomātu un piparu šakšuku un mīksti vārītu olu siltai un mājīgai garšai.
TEXT
