Sastāvdaļas 1 porcijai:

• 3 gab. Farm Frites kartupeļu pankūkas
• 4 gab. Farm Frites kartupeļu daiviņas ar mizu
• 10 g vārītu biešu
• 10 g kaperu
• 10 g marinētu gurķīšu
• 70 g siļķes eļļā
• 20 g skābā krējuma
• 10 g majonēzes
• 10 g sarkano sīpolu
• 1 tējkarote sinepju
• 1 topinambūrs
• 20 g sviesta
• Sāls, cukurs, pipari

Pagatavošana:

1. Farm Frites kartupeļu pankūkas un kartupeļu daiviņas ar mizu pagatavo saskaņā ar instrukciju uz iepakojuma.
2. Siļķi sagriež mazākos gabalos. Skābo krējumu sajauc ar cukuru un lociņiem, majonēzi samaisa ar kubiciņos sagrieztajiem marinētajiem gurķīšiem un sarkanajiem sīpoliem.
3. Topinambūru sagriež gabaliņos un, pievienojot nedaudz sāls, vāra sviestā uz lēnas uguns, kamēr kļūs mīksts.
4. Pankūkas pasniedz kopā ar siļķi un kartupeļu daiviņām, mērci uz majonēzes pamata, marinādi un skābo krējumu ar piedevām.

Lai labi garšo!