Neaitvairāmās „Huevos rotos”
Sastāvdaļas četrām porcijām: 600 g Finest Super Fine frī kartupeļu, 8 šķēles spāņu Bellota šķiņķa, 4 olas, kūpinātas paprikas pulveris, olīveļļa, 20 pētersīļa lapiņu
Pagatavošana: Finest Super Fine frī kartupeļu porciju pasniedz ar ceptu olu ar dzeltenumu uz augšu, saplūkātu Bellota šķiņķi un sasmalcinātas pētersīļa lapiņas un visu apber ar kūpinātās paprikas pulveri.
Padoms: papildini ar rīvētu, nogatavinātu sieru.