Jan Maes

Jan Maes no Lommelas, Beļģijas ciemata, kurā atrodas viena no Farm Frites ražotnēm, nu jau gandrīz gadu strādā Farm Frites kvalitātes nodaļā. Oficiālais viņa amata nosaukums ir “kvalitātes projektu inženieris”. “Izklausās ļoti sarežģīti,” viņš saka.

“Šis amats nozīmē, ka esmu atbildīgs par dažādiem projektiem, kas ir saistīti ar kvalitāti,” sīkāk paskaidro Jans. “Kā piemēru varu minēt projektu, kurā kopā ar savu komandu izpētījām aktuālos plānus un, izmantojot risku analīzi, mēģinājām jau iepriekš noteikt iespējamos pārtikas bīstamības riskus. Tālāk, ja nepieciešams, es varu veikt kritisko kontroles punktu un apdraudējumu analīzi (HACCP) un nepieciešamās procedūras. Arī mazākas nozīmes projekti un apmācības bieži ir manā darba kārtībā. Es nebaidos neviena uzdevuma kvalitātes nodaļā.”

Jan

“Farm Frites ir lielisks uzņēmums, kurā valda perfekts līdzsvars starp motivētu ģimenes uzņēmumu un ne tikai vēlmi, bet arī attiecīgu vīziju, lai kļūtu par globālu nozares līderi. Pagaidām strādāju šeit tikai gadu. Tomēr arī iepriekš biju strādājis kartupeļu nozarē, tādēļ darbs kartupeļu apstrādes uzņēmumā šķita nedaudz kā atgriešanās mājās. Tā kā esmu dzimis un audzis Lommelā, atrast šādu piedāvājumu pie paša mājas sliekšņa bija lielisks bonuss!”

“Mans darbs Farm Frites uzņēmumā ir īpašs tā dažādo aspektu dēļ. No vienas puses ir daudz uzdevumu, kas jāpaveic gan pašā rūpnīcā, gan savā kabinetā, bet no otras puses – katrs projekts ir atšķirīgs. Katra diena nāk ar ko jaunu.”

“Šī gada gaitā es uzraudzīju jaunā ekipējuma, piemēram, garuma šķirotāja un jaunās formas veidošanas iekārtas uzstādīšanu, kā arī HACCP analīzi. Vēl es izstrādāju jaunu procedūru krīžu novēršanai Lommelas rūpnīcā. Citi aktuāli projekti ietver jaunas procedūras izstrādi, kurā skaidri aprakstīti noteikumi, kurus jāievēro līgumslēdzējiem un trešajām personām, strādājot mūsu telpās. Kā šīs procedūras papildinājumu esam izstrādājuši arī apmācības, kurās no šī gada katru gadu var piedalīties mūsu līgumslēdzēji un trešās puses. Nodarbības notiks pavisam jaunā apmācības centrā blakus mūsu reģistratūras zonai.”

“Pirmais, ko pamanīsiet Farm Frites uzņēmumā, ir darbinieku vēlme iesaistīties, viņu praktiskā pieeja un lojalitāte, kā arī gatavība palīdzēt saviem kolēģiem.

Lai arī katrs no mums laiku pa laikam saskaras ar nopietniem izaicinājumiem, atmosfēra darbā vienmēr ir lieliska! Daudzi no maniem kolēģiem strādā Farm Frites uzņēmumā jau ilgu laiku, un ikkatrs no viņiem vienmēr ir gatavs dalīties ar savu bagātīgo pieredzi. Viens no maniem kolēģiem dažreiz salīdzina mūsu uzņēmumu ar lielu dīķi – ja saglabāsi praktisku un aktīvu pieeju, varēsi tajā ar patiku peldēties ļoti ilgu laiku.”