O'Learys mīlasstāsts sākās Nantuketā, netālu no Bostonas. Tieši tur O'Learys dibinātājs Jonass Reinholdsons (Jonas Reinholdsson) iemīlējās turienes restorāniem ļoti tipiskajā cilvēku, ēdienu, dzērienu un sporta unikālās apvienošanas kultūrā. Kādā vasaras dienā sieviete vārdā Anne O'Leary iemaldījās restorānā, kurā strādāja jaunais zviedrs. Viņu starpā uzreiz radās saskaņa, un pavisam drīz Jonass atgriezās Zviedrijā, bet Anne devās viņam līdzi.

O'Learys dibinātājs Jonass Reinholdsons

1988. gada 16. novembrī viņi Gēteborgā atvēra pirmo O'Learys restorānu. Tas bija pirmais autentiskais amerikāņu sporta bārs Zviedrijā, un tā panākumi nekavējās ne mirkli. Šāda veida restorāni ir atrodami daudzās ASV lielpilsētās, piemēram, Bostonā, Ņujorkā, Čikāgā un Sanfrancisko. Bieži tiem ir raksturīgs interjers zaļā krāsā, kas piepildīts ar vietējo sporta varoņu piemiņas objektiem.

O'Learys gadījumā tās ir Bostonas lielo zvaigžņu piemiņlietas. “Protams, ka mēs sagaidījām pozitīvu reakciju, bet tas, kas mūs pārsteidza nesagatavotus, bija panākumu milzīgie apmēri,” stāsta Jonas.

Tie bija pirmsākumi veiksmīgam uzņēmumam – viens pēc otra tika atvērti jauni restorāni. Šodien O'Learys lepojas ar vairāk nekā 100 restorāniem Zviedrijā, Norvēģijā, Dānijā, Somijā, Vācijā, Spānijā un Āzijas valstīs, un viņu izplešanās joprojām turpinās.

Nu jau divus gadus O’Learys sadarbojas ar Farm Frites, un abas puses šo laiku vērtē ar plusa zīmi. “Farm Frites raksturo ļoti motivēta un profesionāla attieksme; ne tikai pret saviem produktiem, bet jo īpaši pret saviem klientiem.”

O’Learys restorānos tiek izmantoti Finest kartupeļi frī, un viņi par šo produktu ir ļoti entuziastiski. “Šie kartupeļi frī nevainojami atbilst mūsu pieprasījumam pēc augstākās kvalitātes produkta, kā arī tie ir lielisks risinājums brīžos, kad restorāns ir pārpildīts!”