Loaded Urban Fries met sticky BBQ pulled pork
Urban Fries brengen comfort naar tafel. Loaded met malse pulled pork, gesmolten cheddar en smaakvolle toppings. Een rijk en hartig gerecht dat perfect is voor casual dining of om te delen.
Ingrediënten voor een flinke portie loaded fries:
300 g Urban Fries
100 g pulled pork
2 eetlepels smoky BBQ-saus
30 g geraspte cheddar (of 2 plakken, gesmolten)
2 eetlepels ingelegde rode ui
1 eetlepel verse koriander, grof gehakt
Zo maak je het:
Bereid de pulled pork door het vlees langzaam te garen tot het uit elkaar valt (ongeveer 4 tot 6 uur op lage temperatuur). Of gebruik kant-en-klare pulled pork.
Bak de Urban Fries volgens de bereidingswijze op de verpakking tot ze goudbruin en krokant zijn.
Verdeel de friet over een serveerschaal, leg de pulled pork erop en drizzle de BBQ-saus erover.
Strooi de kaas erover en laat even smelten onder de grill of in een hete oven tot het lekker bubbelt.
Maak af met ingelegde rode ui en verse koriander.
Krokant, smeuïg en vol smaak: deze Urban Loaded Fries zijn comfortfood waar je gasten voor terugkomen.

Bekijk onze andere recepten

Scoops met krab & avocado
Ontdek knapperige Scoops, gevuld met malse krab en romige avocado! Fris, luxe en overheerlijk. Perfect als zomerse borrelsnack, als voorafje of voor shared dining.

Urban Fries met gerookte chipotle mayo
Knapperige, smaakvolle Urban Fries vinden hun perfecte match in deze rokerige, pittige chipotle-mayo. Ideaal als signatuurgerecht of om te delen – een smaakbom met een moderne twist.

Falafel bowl met Zoete Aardappel Friet
Breng je gasten in Midden-Oosterse sferen met deze falafel bowl: een heerlijke mix van kruidige smaken met knapperige zoete aardappel friet. Past perfect in de groeiende trend van food bowls en is 100% vegetarisch.