Mini-inktvis met Mini Wafels Hashbrown

Probeer dit smaakvolle fusion gerecht van mini-inktvis met Mini Wafels Hashbrown! Door de knapperige Farm Frites Mini Wafels Hashbrown te combineren met malse inktvis zorg je voor een verrassende twist. Met zwarte peper, zout, gebakken knoflook en een beetje rode chili biedt dit gerecht een pittige smaakexplosie. Smakelijk!

Dit is wat je nodig hebt voor twee personen
  • 250 g Farm Frites Mini Wafels Hashbrown

  • 300 g geprepareerde inktvis

  • 2 el zwarte peper

  • ½ tl zout

  • 2 el gebakken knoflook

  • 1 el gehakte korianderwortel

  • 2 el gehakte rode bird eye chili (of andere rode chili)

  • 1 el plantaardige olie

  • 2 el gehakte bosui

  • Bloem

  • Chilisaus

Zo bereid je het gerecht
  1. Meng de zwarte peper en bloem met de inktvis in een mengkom. Bak de inktvis op middelhoog vuur tot deze knapperig is. Haal van het vuur en laat de overtollige olie uitlekken.

  2. Bereid de Mini Wafels Hashbrown volgens de instructies op de verpakking.

  3. Roerbak de korianderwortel en rode chili met wat olie in een pan tot ze lekker ruiken. Voeg de gefrituurde inktvis en gebakken knoflook toe en meng alles goed.

  4. Voeg de Mini Wafels Hashbrown toe aan het mengsel en roer alles goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper, en voeg de lente-ui toe. Meng opnieuw.

  5. Serveer het gerecht met chilisaus voor een extra kick.

Een perfect smaakvol gerecht dat zeker indruk zal maken!
location icon

Vragen? We helpen je graag.

closeLight icon

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws, productintroducties en de lekkerste recepten rechtstreeks in je inbox.