Ready to Serve?
In Serve nemen we je mee op een reis van land tot restaurant. We ondersteunen en inspireren je met praktische tips, trends en inzichten, zodat jij jouw gasten elke dag weer blij kunt maken.
Download Serve magazine
Serve zit boordevol tips, trends en creatieve recepten om je gasten keer op keer te verrassen.
Wat kun je verwachten van Serve?
Foodservice trends
Inspirerende recepten
Interviews met andere ondernemers
Praktische business tips
Farm Frites stories
De kracht van plant-based
Steeds meer gasten verwachten spannende, smaakvolle plant-based gerechten op de kaart. Goed bereid vallen deze gerechten niet alleen in de smaak bij vegans, maar bij iedereen. Voor foodserviceprofessionals biedt dit een uitgelezen kans om je te onderscheiden. In deze editie van Serve ontdek je hoe je de kracht van plant-based optimaal benut.
De perfecte aardappel telen
Dacht je dat aardappelteelt vooral draait om tractors en het volgen van het weerbericht? Wereldwijd combineren telers hun vakmanschap met slimme technologie om de perfecte aardappelen te telen voor de friet waar we allemaal van houden. In deze editie van Serve lees je hoe drones, data en vakmanschap samenkomen om dit mogelijk te maken.
