Crispy Coated Frites Artistique

Bied je bezorging en afhaal aan? Schenk dan extra aandacht aan je verpakkingen en presentatie deze zomer. Take-out as art is namelijk dé trend, en gasten delen steeds vaker hun ‘unboxing experience’ op social media. Met deze Crispy Coated Frites Artistique, gemaakt van knapperige friet, een verfijnde avocado-waaier en eetbare bloemen, transformeer je een eenvoudige snack in een waar kunstwerk.  

Dit heb je nodig voor twee personen

• 250 g Farm Frites Crispy Coated 10 mm

• 1 avocado

• Eetbare bloemen

• Chilivlokken

• Sriracha-mayo of een saus naar keuze

Zo maak je het gerecht

1. Snijd de avocado in dunne plakjes en leg beide helften in een waaierpatroon aan weerszijden van een take-away box. Deze presentatie is een essentieel onderdeel van het Take-out as Art-concept, waarbij eten niet alleen lekker, maar ook visueel spectaculair moet zijn.

2. Bereid de frites volgens de instructies op de verpakking.

3. Plaats de knapperige frites in de box naast de avocado en voeg een klein bakje sriracha-mayo of een saus naar keuze toe. Deze opmaak zorgt voor een perfecte balans tussen smaak en uitstraling.

4. Maak het gerecht af met eetbare bloemen en chilivlokken voor een kleurrijke en verfijnde finishing touch die het artistieke karakter van het gerecht versterkt.

Bij dit gerecht draait alles om het verrijken van de take-away ervaring tot iets vernieuwends en bijzonders. Eten gaat niet meer alleen om smaak, maar ook om visuele beleving. De combinatie van zorgvuldig gerangschikte avocado, eetbare bloemen en een doordachte presentatie maakt dit gerecht tot een echt meesterwerk.