Salade met Brie Bites

Geniet van een snelle en smaakvolle salade met Brie Bites en gerookte kip, afgetopt met een romige saus en verse groenten. Klaar in slechts 15 minuten, een verrassende traktatie.

Dit heb je nodig voor twee personen:

• 6 stuks Farm Frites Brie Bites

• 150 g rucola

• ¼ komkommer, in plakjes

• 40 g gekookte groene bonen

• 20 g julienne gesneden wortel

• 60 g gerookte kip, in plakjes

• 1 kop mayonaise

• 2 eetlepels Dijon mosterd

• 1 eetlepel honing

• 1 eetlepel citroensap

Zo bereid je het gerecht:

1. Meng de rucola, gesneden komkommer, groene bonen, wortel en kip in een kom.

2. Meng de mayonaise, mosterd, honing, citroensap, zout en peper totdat het een gladde saus is. Giet de saus over de ingrediënten in de kom.

3. Bak de Brie Bites volgens de bereidingswijze op de verpakking.

4. Hussel de salade voorzichtig om de ingrediënten goed met de saus te bedekken.

5. Leg de bereide Brie Bites bovenop de salade.

Proef de perfecte combinatie van smaken!