Langzaam zie je deze twee tegenpolen elkaar aanvullen en verandert deze haat/ liefde verhouding in positieve zin. We zetten bijvoorbeeld weer thuis koffie op de oude vertrouwde manier, met filterkoffie. Maar wel met gebruikmaking van een super moderne ketel die het water op exact de juiste temperatuur houdt en zo zorgt voor de perfecte smaak.

Ook Farm Frites gebruikt hoogwaardige technieken om echte, ambachtelijk en authentieke frites te maken. Het assortiment Home-Style frites is daar een goed voorbeeld van.