Ook uw gasten worden steeds kritischer en vragen hoe u als ondernemer bijdraagt aan een betere wereld. Het goede nieuws is: duurzaamheid werkt versterkend en biedt kansen. Welke inspanningen doet u om uw onderneming duurzaam te laten opereren? 

Het reduceren van afval is een “hot topic” dat ook nog in uw eigen (financiële) voordeel werkt. Een fantastisch voorbeeld is het “at your request®” programma van Sodexo. door een klant specifieke benadering van het menu in het ziekenhuis dragen zij bij aan smaakvoller eten, minder afval (onaangeraakte porties zijn de dagelijkse realiteit in veel ziekenhuizen) en sneller herstellende patiënten!

Een echte win/win situatie! http://www.sodexo.com/en/services/on-site/health-care/empowering-patients.aspx.