O'Learys

Succes ontstaan uit liefde!

Het liefdesverhaal van O’Learys begon in Nantucket, net buiten Boston. In deze stad viel de oprichter van O’Learys, Jonas Reinholdsson als een blok voor de unieke mix van mensen, eten, drinken en sport die zo kenmerkend is voor de lokale restaurants. Op een mooie zomerse dag betrad ene Anne O’Leary het restaurant waar de jonge Zweed werkte. Het was liefde op het eerste gezicht en toen Jonas terug ging naar Zweden, volgde Anne niet veel later.

Jonas Reinholdsson Verkleind Beeld

 Jonas Reinholdsson, oprichter O'Learys

Op 16 november 1988 openden ze het eerste O’Learys restaurant in Gotenburg. De eerste echte Amerikaanse sports bar was een feit en meteen een regelrechte hit. Dit soort restaurants zijn te vinden in veel van de grotere Amerikaanse steden als Boston, New York, Chicago en San Francisco. Het interieur is vaak groen van kleur en staat vol met trofeeën van lokale sporthelden.                                                                            

Bij O’Learys worden de helden van Boston op een voetstuk geplaatst. ‘We hadden absoluut een positieve reactie verwacht op ons concept, maar dat het zo’n overweldigend success zou worden, hadden we nooit durven dromen’, zegt Jonas.

Sinds die vliegende start is O’Learys doorgegroeid. O’Learys heeft op dit moment meer dan 100 restaurants in Zweden, Noorwegen, Denemarken, Finland, Estland, Litouwen, Letland, Hongarije, België, Spanje en Azië en blijft wereldwijd doorgroeien.

O Learys Restaurant

O’Learys en Farm Frites werken nu al tien jaar samen, naar volle tevredenheid. ‘Farm Frites is zeer toegewijd, zowel naar producten als naar klanten.'

O'Learys en Farm Frites ontwikkelden samen een 10 mm skin on frites. Dit product past perfect in het O’Learys concept en voldoet exact aan de eisen die O'Learys stelt aan hun premium producten.

Olearys Small